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锦绣农家-第161章

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    将四位老人迎进店里,安排在了楼上的雅间,又让伙计准备了茶水点心跟水果,云珠这才去继续忙活着。

    云珠的店铺开业,谭家其余人自然也会来,只不过他们跟几位老人不一样,他们会选在开业的时候,跟随着客人们一起进店。

    反正什么时候来,都会有他们的位置,等到开业的时候,跟着一起进店,也是帮着走个人气。

    很快,便到了晌午的时候,时间正好,云珠让伙计点燃的鞭炮。

    伴随着鞭炮燃放的声音,店铺门口的人越来越多,毕竟是皇上吃过的东西,匾额还是皇上亲题的,人们自然都想要尝一尝。

    鞭炮燃过之后,舞狮伴随着敲锣打鼓声耍了起来,云珠站在店门前,瞧着围聚在店铺外面的人,明白今天一定会十分的繁忙。

    幸好一切准备都有,倒是不担心应付不来。

    舞狮的最后一刻,匾额上的红布被摘下,露出了飘香居的匾额,随着舞狮退下,云珠看向围在店门口的众人,脸上带着笑意开口。

    “今天是咱们飘香居开业的日子,想必在场的诸位都知道,飘香居的元宝锅,那可是皇上都称赞的。”

    “因为今天第一天开业,店里面所有的食物通通都有优惠,大家尽管放心了敞开了吃,每桌都有赠送的东西啊!”

    话说完,云珠闪到一旁,任由着店门口的人们向着店内走去。

    京城里的人到底是多,很快,楼上楼下便坐满了人,跟在镇上一样,有不少的人没了位置,不过众人也都知道进也是进不去的,所以想吃的,便索性等着了。

    等不及的,便约好了明天来,这才有些无奈的离开。

    谭家人站在距离店铺不远处的位置,从放鞭炮之前,他们便来了,只不过店铺门口的人太多,他们也只好等在了不远处。

    此时的他们不免有些后悔,早知道就跟老爷子提前来,这会儿估计都已经吃上了东西。

    确实,此时坐在楼上雅间的老人们已经吃上了元宝锅,因为知道要忙活,所以将人迎上去之后,云珠便让后厨准备了东西。

    在场的四位老人,都是吃过元宝锅的,包括舒老爷子跟舒老夫人,所以伙计只是简单的解释几句,便任由着他们自己吃喝了。

    “父亲,母亲,兄长,你们快上楼去吧。”瞧见了谭家人,云珠赶紧上前几步,冲着几人打招呼,谭时等人点了点头,跟着云珠进到了店铺之中。

    之前云珠打招呼的时候,围在门口等着的人也是听见了的,所以对于云珠带人进去,倒是没有什么太大的反应。

    “这生意可真红火啊。”瞧着坐满的人,谭哲不由得开口感叹道,云珠将几人带到了楼上,便继续去忙活去了。

    店里的伙计们早已经经过了云珠的训练,所以面对店里坐满的客人,他们没有丝毫的慌乱,反而是有条不紊的为众人端锅上菜,然后介绍吃法。

    等在外面的人瞧着里面的人吃的香,一个个便越发的心痒难耐,可这吃饭不是着急的事情,云珠给每个人留了号牌,嘱咐他们晚上再来吃。

    如今看来,也只有这么一个办法,守在外面的人索性也不等了,一个个先去找了吃的,等着晚上再来。

    这一波客人忙活完的时候,已经过去了将近俩个时辰,云珠有条不紊的指挥着店内的伙计收拾东西,只等着下一波客人的到来。

    瞧着楼下忙活的差不多,云珠上了楼,舒思睿之前一直在后厨帮忙,如今也在楼上。

    “没想到,这第一天开业,生意竟然就这么好。”见云珠坐下,谭辛氏开口感慨道。

    “是啊,真没想到,这元宝锅竟然这么受欢迎,听说有不少都没有吃到的,约了晚上跟明天来吃。”谭哲点了点头,他也没想到,这店里的生意竟然这么好。

    “当初在镇上的时候,第一天便是如此,所以这倒是我早就想到的。”

    “不过那时候在镇上,刚开始开业的时候,倒是差点供应不足,所以这边开店,我准备了不少的东西。”

    “刚才我去清点了一下后厨的东西,应该足够晚上的了。”

    听谭辛氏跟谭哲说完,云珠笑着开口道。

    “这店铺的生意要是能一直这么火红,要不了多久,这第二家跟第三家的分店,就能够开起来了。”

    京城到底是大,比得上两三个镇子大了,所以开上两三个分店,那是绝对没问题的,当然前提是要生意好才行。

    “若是生意好,我会在店里增加项目,一切都好的话,我会考虑在京城之中开设分店。”

    云珠点了点头,这些事情,她心里都是有想法的。

    若是飘香居的生意好,她打算额外开个饭庄,虽然有些东西卖给了秋娘,但她可以给秋娘去信,将那些方子在买回来。

    毕竟两人所在的地方不同,所以就算云珠在京城之中,开一个跟食为天一样的铺子,卖跟食为天一样的食物,都不会有任何的影响。

    当然,如今这只是个想法,还要看飘香居这边的生意,虽然开业的第一天生意不错,但是不能保证生意一直不错。

    “你看着办就好,需要什么,尽管跟外公开口。”贺老爷子笑着开口,今天店内的状况,他全部都看到了,说心里话,他是十分满意的。

    本来这家店铺开起来,就是为了考验云珠,若是生意好的话,他不介意帮着云珠将店铺发展起来。

    反正是自家的孩子,以后自己的产业也都是他们的,如果他们能把自己的产业发展起来,在加上自己留下来的,那岂不是更加的红火?

第一百九十九章 无题

    快到傍晚的时候,众人这才各自离去,云珠休息的差不多了,便下了楼,跟众人一起忙活着。

    还没到晚饭时间,便已经有不少的客人进到了店中,显然,他们担心自己来晚了没有位置。

    将客人都安排好,然后吩咐了伙计招待,云珠站在门口,亲自迎接每一位来到店中的客人。

    到了晚饭时间,飘香居跟白天的时候一样,全部都坐满了客人,没有排到座位的人,则失望的领了明天的号牌,只等着明天来吃元宝锅。

    这一番忙碌,折腾到了很晚才关门,所幸店里的伙计都很不错,没有一个抱怨的。

    回到了家,洗过澡之后,云珠便躺在了床上,说什么不肯在动一下,今天店里的忙碌,舒思睿也是看子啊眼中的,云珠累,他也跟着心疼。

    帮着云珠翻了身,舒思睿在她的身上不轻不重的按着,没一会儿的声音,便听见均匀的呼吸声传来,显然,云珠已经睡着了。

    站起身来,舒思睿小心的将云珠翻回来,将被子盖好,这才脱了外衫,然后熄了灯,将云珠搂在了怀中。

    一夜无话。

    虽然昨天很累,可到了第二天一早,云珠还是很早便睁开了眼睛,舒思睿已经不在身边,想必是去晨练了。

    身上的酸痛好了一些,大概是因为昨天舒思睿帮着按过的关系。

    对着外室轻唤了一声,司琪跟司画立刻应了一声,很快便端着东西来到了屋中。

    从床上起身,云珠今天懒得自己收拾,索性便让司琪跟司画服侍着自己洗漱更衣。

    穿戴好之后,舒思睿也就回来了,他帮着云珠挽好发,夫妻俩一起吃过了东西,便赶去了店里。

    伙计们都来的差不多了,正在打扫店铺,云珠跟舒思睿刚到,送货的商家便来了。

    让人将肉跟蔬菜抬到了后厨啊,云珠算好了钱,又吩咐明天加了量,这才让送货的商家离开。

    店里的一切刚准备好,便有客人拿着昨天留下来的号牌来吃饭,云珠让伙计热情的招待着,还特意多送了一些肉跟蔬菜。

    开业的前三天,几乎每天店里都是爆满,而店外有的排队,有的则约好了其余的时间。

    转眼之间,半个月的时间过去,店里的声音仍旧十分的红火,有的客人抱怨店面太小,经常来了吃不上东西。

    因为之前有过开分店的想法,所以云珠跟贺老爷子商量之后,便开始寻找起了第二家店铺的位置,与此同时,店里增加的食物的种类跟项目,这让店内的生意越发的红火。

    等到第二家分店开起来的时候,已经是三个月之后,第一家店面的生意已经彻底的稳定下来,如今天暖和了,云珠又加了新项,也因此,店里几乎每天都是人来不断。

    早上,店内卖豆浆、黄金果子,豆腐脑跟馅饼,当然,还有在镇上的时候,卖的异常火爆的小笼包。

    因为这里是京城,云珠另出了花样,那就是在小笼包的基础上,又加了灌汤包。

    这一下,两家店面的早餐几乎每天都是排着长队,有的客人就为了能吃上一屉灌汤包,老早就来店里排队。

    因为天暖和了,也到了夏天,所以元宝锅的生意跟之前比差了不少,不过有早餐跟冷饮在,每个月店内的收入就没有少过。

    当然,店里的收入高了,伙计们的收入也都高了许多,钱多了,人的动力自然也就大了。

    前两家店面做的都很好,云珠自然也就想琢磨第三家店铺,不过这一次,不是元宝锅的店面,而是饭菜的店面,这件事情在她心里想了好久,只是还没跟贺老爷子商量过。

    找了一天下雨不算很忙的时间,云珠跟舒思睿回到了贺家。

    见两人回来,贺老爷子自然是高兴的,他赶紧让管家准备了饭菜,然后招呼着两人坐在自己身旁。

    “今天店里的生意不忙了?”自从店铺开起来之后,店里的生意多么红火,贺老爷子都是看在眼中的,今天也是下雨,两人能回来的这么早,可见不算是很忙。

    “嗯,店里的生意还好,所以便回来看看外公,顺便跟外公商量点事情。”

    听到贺老爷子问,云珠笑着开口。

    “什么事情?说说。”一听说有事情商量,贺老爷子顿时认真起来,他以为云珠是要跟他商量第三家分店的事情,毕竟如今两家店铺都十分的红火。

    “外公,我打算在开一家店面,不过不是飘香居这种。”

    “不是飘香居?那是什么样子的?”一听说不是第三家分店,贺老爷子不免有些诧异,不过他知道,云珠是个有主意的,所以就算是开别的店面,生意也肯定差不到哪去。

    “嗯,我打算开一家饭庄,不需要太大,差不多就可以,怎么说呢?比飘香居大点可以,毕竟是饭庄嘛,能吃的东西种类多,不像在飘香居,只有元宝锅。”

    “我之前做菜,您不是也看吃到过吗?我就打算做那一类的菜,不过这厨师必须要是信得过的,毕竟这些菜算得上是独门的菜式了。”

    “店内的饭菜不需要太贵,我打算做的精致点,就是量小些,但是种类可以多一些,可能在别人家一盘菜的钱,在我这里就能吃一顿饭了,这样的话,也算得上是薄利多销的一种。”

    将自己的想法全部说给贺老爷子听,云珠观察着贺老爷子表情,见他脸上的表情从开始的迷茫,到惊讶,最后到沉思,便知道自己的想法,已经被听进去了。

    屋内陷入了沉默,贺老爷子在琢磨着云珠刚才的话,他觉得,自己的这个外孙媳妇真的是厉害,很有生意头脑。

    “这个�
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