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独有那间的一截。“凄凄惨惨戚戚”。
这或许也可以算是另一种形式的,黎明前的黑暗?
三四百米的距离,虽是漫步,也是转瞬即到。淡淡的怀想与浮思之间,方天已是从身边的山溪之,摄出了十来条八厘米左右的小鱼。
这些小鱼个头不长,但是走的横向发展路线,整体看去,就像是一片椭圆形的树叶。
看其形。观其状,虽然还未加工,美味已是可期。
嗯,以方天前世那三流美食家的眼光来看。
回来的时候,小loli还是懒懒的样子,于是方天也就把接下来的一切都包办了,其实也很简单。就是整地,然后再支个烤架。
唔,方天是想把这些小鱼烤着吃的。
前世时,作为一个美食家,烤鱼之类,方天自是吃过不少。排除那些乱七八糟的大杂烩类烤鱼不谈,在取料上,方天喜欢并且也留下较深印象的烤鱼。大抵有几种——
荷叶烤鱼。
松针烤鱼。
香茅草烤鱼。
薄荷烤鱼。
用荷叶来烤鱼算是最普遍的。
古乐府有一首小诗是这样的,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南。鱼戏莲叶北。”
虽然从内容上来说这首小诗的后面几句完全是凑字,明明缩成一句“鱼戏莲叶东西南北”就好了嘛,偏偏啰啰嗦嗦了那么长,但是读起来,还是很有感觉的。
诗有感觉,而诗描写的东西,就更有感觉了。
每年清明前后,荷叶开始出水,然后从娉娉婷婷,一路长到郁郁森森,其时,却正是暑热开始来临的时候。炎阳增暑食无味,咋办?
依水傍荷的人这时就有福了。
取鱼边荷,取荷间鱼,荷叶开水焯透或略作蒸煮,把处理好的鱼一包,弄成个包裹,然后不管是置于蒸架还是蒸笼,蒸熟之后,便是清香满屋。
鱼的嫩,荷的香,组合在一起,便成了一道暑热的清凉。
这是荷叶烤鱼。
松针烤鱼却是住于松林边上的人家,将凋落的松针收集起来,作为柴禾,小火熏烤着置于其上的鱼,熏烤得法的话,其鱼质不老不嫩,不腻不涩,一口咬下去,热气伴着鲜香,扑鼻入腹,馋人肺腑。
香茅草与薄荷烤鱼与此两者也大抵类似,香茅是作为草绳捆在鱼身上,薄荷却是作为“绿玉片”嵌在鱼身上,烤制之后,前者悦鼻,后者爽口,都是各有风味,各具擅场。
此际,方天却是取的竹叶,取的竹笋,取的竹节,作为烤鱼之辅。
竹叶自是用来生火,而竹笋,却是经过一番熬制,取得笋油之后,作为笋脯,包在鱼上,然后置于竹节上,入火慢慢熏烤。
在烤制的过程,方天则时不时地,把刚才制得的笋油,喷洒在鱼上。
如此这般,还没待烤熟,一股奇特浓郁的香味,便在此间,幽幽透透地散发了出来。
小loli早就忍不住下了她的小草床,蹲在烤架前,三番五次地嗅着鼻子,嗅着嗅着,最终还是忍不住地问方天:“哥哥,怎么这么香?”
“你饿了,所以才会觉得香。”方天道。
“哦。”小loli应着,却抬起头来,向着方天一吡牙,表示对这种欺骗xing回答的不满。
方天哈哈大笑。
未几,十来条鱼全部烤好,那也没得说,开口动吃就是。
浸着笋油烤透的鱼,饱满,鲜嫩,奇香无比,被取了笋油却又经过烤制的笋脯,绵绵软软的,吃起来,却又有着异常的嚼劲,两者搭配起来吃着。那感觉,无法形容。
在无法形容硬要找出一个形容,只能说,此味只应天上有,人间确实不多闻。
两人开怀大吃,结果最后,方天吃了一小半,小loli却吃了一大半。
“你就不怕撑着?”吃完之后。方天笑问着小loli。
“哥哥,你做的好吃嘛!”小loli小脸微红,带着羞意的扭捏。
若只是作为一个美食家,这个世界。这个地方,简直就是一个黄金之地啊,各种佳食良材,山水平野丛林间,俯仰都是。方天淡淡感叹着。
吃完之后,自是休息。
方天让小loli挽着他,在这一片地域,以一个法师的方式,漫步。
什么是法师的方式呢?就是一个迈步。十数里,或者数十里。
如此这般,约一个魔法时之后,两人来到了一处高崖之上。于一堆大小石块上,两人取坐,而在两人身边不远处,一道山溪。蜿蜒流过,过了崖边时,便成了一道小小的瀑布。
瀑布是斜挂着下去的,一路高高低低,没有太大的冲击,却是淙淙有声。
“丫头,来,干活了。”方天对着小loli说道。“就以这山,这水,你来上一段声音。”
说话之间,小loli放在房间的那支笛子,跨越了数百里的距离,来到了此地。来到了小loli的手。
无声无息地,这却依然是莫大的威能,属于法师的威能。
小loli有点怔怔,接着,却是一整神sè,站起身来,手持竹笛,缓缓闭上了眼睛。
片刻之后,高高低低的曲调,从竹笛之,响溢出来。
方天凝神静听。
人类最早的曲调,必是从天地模拟。而天地之间的种种声sè,以山水最为普遍。前世时,传说,华夏古代俞伯牙与钟子期的高山流水,便是一例。
其实名为“高山流水”,其侧重点,还是“流水”。
“高山”,还需要人去想象,在想象把那一种高远或者空旷之类的气象转化成声sè,而“流水”,则不需想象,只要从截取,就可以了。
甚至连截取都不用,完全地把某个地域的流泉声音录制下来,便是一段天然的乐曲。
手持竹笛,小loli对于元素的cāo控,已是纯熟。这一点,方天不需关注,所以他的注意点,便在于小loli对这山水意象的表现上。
在这里,有“境界”和“状态”两个说法。
比如说,王羲之的“兰亭集序”以及“快雪时晴帖”,风流蕴藉,俯仰自得,那真叫一个潇潇洒洒得不可名状,但是其“丧乱帖”,则明显地抑郁流宕,失于平和,更失于正。
这便是“状态”的不同,所造成的巨大差异。
但是纵然是心情沉痛悲愤下的丧乱之帖,出自王羲之之手,也依然是一派大家气象。这就是“境界”在其的支撑了。
有着境界,那么不管状态如何,总是正有正的jing彩,偏有偏的妙着,醒有醒的端庄,醉有醉的飘逸。所谓“蓬头垢面,不减国sè”,说的差不多也就是这个意思了。
反之,如果没有境界,那么同样不管状态如何,是高兴也好是抑郁也好,是清醒也好是迷醉也好,其人若作书,必是一片狗爬,若作乐,必是一片乱声。
方天此时,对于小loli的考察,便是透过其状态,分析其境界。
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第四百八十四章 乘风乘云()
境界,看不见,摸不着,但却确实存在着,并深刻地影响着一个人的方方面面。
其实换句俗话来说,所谓境界,就是一个人所站立的高度——现实高度,以及,“心”的高度。
现实高度就不用多说了,就以方天之前拟出的“立世、游世、经世”来说,处在“立世”的,一个还在为着一ri三餐而奔波着的人,和处在“游世”的,一个从刚一出生就已注定钱财一辈子都花不完的人,无论如何,其高度是不一样的。
前者身劳心更劳,担心家庭,担心工作,担心前途,可以说,身边的一切都需要挂心,都需要谋划。而如果不谋划,就要等着庸庸碌碌过一生。
后者就完全不一样了,他这一辈子,所需要谋划的就一件事,那就是怎么才能玩好,怎么才能开心,怎么才能舒坦。总之就一句话,怎么自在怎么来。
这是现实高度。
还有一种,则是属于心的高度:
“王侯将相,宁有种乎?”这是陈胜吴广的呐喊。
李斯者,楚上蔡人也。年少时,为郡小吏,见吏舍厕鼠食不絜,近人犬,数惊恐之。斯入仓,观仓鼠,食积粟,居大庑之下,不见人犬之忧。于是李斯乃叹曰:“人之贤不肖譬如鼠矣,在所自处耳!”
“人之贤不肖譬如鼠矣,在所自处耳!”这是李斯的话。
这两者都是出自司马迁公公的史记。
其实前世读史记的时候方天是有疑惑的,那就是这样的两句话到底是真的还是虚构的?
如果说前者源自真实事件作为一句被刻意推出来的广告词还有点谱,那么后者就完全是属于李斯个人的心理活动和转变了,公公又是如何知道的呢?
莫非李斯在当时还留下了一本我的心路历程又或者我的光荣之路之类的东西?
但是其实,不管它们是真实也好,是虚构也罢,其表现出来的气象与格局,和一般的“小民”,确实是不一样的。
尤其是关于李斯的。可以说,那个时候,他的现实高度还是“老鼠”,但是他的心的高度,已经远远地向前迈步,超越了现实。
一个人因为因缘际会,窃居高位,但是胆小怕事。昏昏昧昧,结果被手下的人玩弄于股掌之间,我们说,这是他心的高度低于现实高度。
而李斯的那种。就是反过来。
不论是这两种的哪一种,总之,若两种高度间出现差距,这差距,就会产生一个漩涡,带动着那个人,或者向前,或者向后。
若一个人想要改变,那最好的办法。就是主动地制造这种差距,制造这种漩涡。
李斯的属于第一种,通过自己,由心的高度拉扯着现实高度向前。
还有一种,则是通过外界的助力,要么是上司,要么是长辈。总之就是一切能靠得住的外力,提升现实高度。然后,会有两种情况,一是小才终难大用,白白地丢人现眼,二么,就是老鼠坐上了老虎的位置,久而久之。就真的蜕变成老虎了。
而不论是这两种的哪一种,都关乎两种高度。
关乎“境界”。
现在,方天考察的,就是小loli的境界,或者说,两种高度——现实的高度。和“心”的高度。
待把握了这一点之后,接下来,只要顺时应势地随手轻轻一“推”,就可以将她推到另一个位置上去了。
就如之前待小艾薇那样,方法不同,但xing质无二。
“哥哥,怎么样?”一曲奏罢,小loli睁开眼来,问方天,带着忐忑。
也难怪她忐忑,这种全无任何规则和限制的表现,本就很容易让人无所适从。
“嗯。”方天点点头,却是没有任何评价。
下一刻,两人已是来到另外一处山崖上。
刚才的山崖,有山有水,有石有树,