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倒是何东来,很快意识到自己的不妥,别人没有出口赶人,他也应当有这个自觉才是,遂拱了拱手,走到小厨房外头去了。
一刻钟后,第一道菜上桌。
何东来作为醉仙楼的掌柜,眼力自然也不差,看出这道菜是由鸡蛋和番茄炒制而成,鲜艳的红色与浓黄的鸡蛋交织在一起,颜色很漂亮,看起来就让人有食欲。
何东来夹了一筷子送进嘴里,眼睛就亮了亮,一连吃了好几筷,好歹记起来自己是买家,不能太过喜形于色,否则在谈价钱时容易处于下风,这才艰难地停下筷子,矜持地道了句:“不错。”
“什么不错?”外头一个公子哥儿走进来,头戴莲花金簪,身穿圆领广袖朱红色撒花锦袍,腰间的玉带上缀着一块温润剔透的玉佩,这身打扮端的是风骚无比,不是魏景湛又是哪个?
进来看见杜春澜,“哟”的一声,“杜姑娘怎么大驾光临了?我就说今儿咱这醉仙楼怎么看着格外不同,原来是蓬荜生辉呀!”
杜春澜嘴角抽抽,点了点头,算是打了个招呼。
何东来视线在两人之间转了一圈,“公子和杜姑娘认识?”
魏景湛手中的折扇“唰”的一合,敲在手心里,“岂止是认识啊!杜姑娘可是我的救命恩人!”
何东来看杜春澜的眼神立时就不同了,朝她深深作了个揖,“原来是公子的救命恩人,失敬!失敬!”
杜春澜慌忙扶住他,“何掌柜,我年纪小,可受不住您这大礼,折煞我了,您快请起。”
“受得起受得起,你是我们公子的救命恩人,那就是我何某人的恩人,以后有什么事尽管吩咐。”
杜春澜干脆应下,“好,以后有什么事定来叨扰。”
而那边,魏景湛已经吃上了,“嗯嗯,真不错,这道菜是谁做的?以前怎么从来没吃过?莫不是方大厨新琢磨出来的吃食?”
方大厨是醉仙楼的掌勺,痴迷于做菜,经常私底下琢磨新菜式,是以魏景湛有此一问。
何东来上前道:“公子,这您可猜错啦,做这道菜的人远在天边近在眼前。”
魏景湛呆了呆,目光转向杜春澜,“你做的?”
杜春澜点头:“这道菜叫番茄炒鸡蛋,那个红红的就是番茄。”
说完她又钻进厨房,继续做其他的菜去了。而何东来则将事情的经过给魏景湛说了一遍。
魏景湛一脚踩到凳子上,手摸着下巴,眼睛眯了眯,“以我一直以来的敏锐直觉,咱们醉仙楼腾飞的机会就在眼前!”
“呃?就凭这番茄?”
“就凭这番茄!”魏景湛一巴掌拍在桌子上。
见何东来有些不信,他得意地抖了抖腿,“何叔,你就等着吧。上次上巳节集会上的烤肉串你还记得不?就是她弄出来的,可惜她后来没再卖了,也不肯把秘笈卖出去,唉,那么好吃的烤肉竟然从此绝迹了,想想真是心痛。”
也就心痛了一瞬,他又立刻将话题拉回到番茄上。
“这个番茄,以往没见过,可见是新传过来的东西,何叔你也说过,无论生吃还是做菜,它的味道都极美,如此,还怕卖不上价?只要杜姑娘将番茄只卖给我们醉仙楼,到时全武进县只有我一家有卖的,醉仙楼何愁不更上一层楼?”
何东来越听眼睛越亮,朝他竖了个大拇指,“还是公子眼光高。”
魏景湛“哗”的一下展开折扇,毫不自谦道:“那是!”
忽然,一股极为醇厚浓郁的香味散发出来,魏景湛耸了耸鼻子,“什么味儿?这么香?”
他忍不住凑到小厨房窗根底下,使劲儿吸着里头传来的香味,抓心挠肝地等了一阵,终于,杜春澜端着菜出来了。
第58章 火热()
魏景湛赶紧坐到桌子前,也顾不得说话,直接开吃,直吃了个心满意足,这才问起:“杜姑娘啊,你这道菜又叫什么?”
“番茄炖牛腩。”
接下来,番茄鸡蛋汤、番茄炒豆腐、番茄虾、番茄黄焖鸡、凉拌番茄轮番上场,可让魏景湛和何东来两个大饱了一番口福,最后连方大厨也被吸引过来了。
作为一名资深大厨,他不像魏景湛两个光顾着吃,还对这几道菜色做出了精准的评价,总而言之,就俩字儿——好吃!
魏景湛笑眯眯地看着杜春澜,“杜姑娘,咱们现在来谈谈这桩买卖吧。”
回到家,杜春澜将在醉仙楼打包回来的十几道菜摆上桌,到最后摆了满满两桌子都有余。
“这”孙氏几个面面相觑。
杜春澜笑道:“娘,咱们先吃饭,边吃边谈。”
谢氏道:“秀云姐,我看我还是回去吃吧。”
既然他们要谈事情,她这个外人在场就不太好了。
孙氏看向杜春澜,她点点头,“也好,嫂子和瑞瑞看喜欢什么,我给你们装起来带走。”
等母子两人走后,杜春澜一家兴高采烈地吃起来,其中丫丫尤为兴奋,虽然家里做的菜好吃,但酒楼的菜总给人一种更加高档的感觉,她还是第一次吃酒店的菜呢!
结果一尝之下,丫丫不由得有些失望,“还没阿姐做的好吃呢。”
杜春澜心道,那是当然,她做菜用的材料大多都是空间出品好吗!再加上她本身厨艺不俗,做出来的味道自然不是酒店能比的。
当然,丫丫嘴上那样说,吃得还是很开心就是了。
孙氏问道:“兰儿,番茄一事谈的怎么样?”
“我跟醉仙楼的少东家谈好了,以后我们家的番茄只卖给他们一家,还将番茄的做法一并写下来交给了他,而他则将番茄菜肴所卖的银子分我三成,我们也签下了契约。所以,以后我们只用安心在家里等着收钱就行啦!”
孙氏虽不太懂得生意上的事,不过也觉得这个结果不错。
杜金桐问:“阿姐,那些菜都定价多少?”
杜春澜报了一遍,从丫丫到孙氏都一个表情,惊呆了有木有!
最简单的番茄鸡蛋汤一两银子!番茄炒鸡蛋二两银子!番茄炖牛腩五两银子!凉拌番茄更是卖到了十两银子一盘!虽然这道菜最简单,根本没什么技术含量,但碍不住里面放的番茄最多啊!所以价格最高也就理所当然了。
这分明是在抢钱啊!
杜金桐捂着自己的心口,觉得自己好像犯病了。
“卖这么贵,会有人买吗?”
杜春澜笑道:“为什么没人买?你放心,到时候不仅有人会买,还会争先恐后抢着来买。咱们武进县的富人可不少,他们不缺银子,就缺值得他们花钱的东西。而且,物以稀为贵,番茄可是个新鲜又好吃的东西,肯为一口好吃的花钱的大有人在。”
几人一听,都觉得有道理,不过还是有些无法接受。
最低的也要一两银子,那可是一两银子啊!不是一个铜板!足够普通人家好好过一年了。孙氏一个月绣活做下来也不过才三两银子而已,就是一盘菜的价钱。
丫丫突然道:“阿姐,以后我们都不吃番茄了,好不好?”
“为什么?你不喜欢吗?”
“没有啊,我很喜欢,不过我更想拿去卖钱!”
“小财迷,咱家不缺你那点伙食费,你尽管吃好了。”杜春澜刮了刮她的鼻子。
经丫丫这一提醒,孙氏和杜金桐也意识过来,他们之前吃了那么多番茄,那可都是银子啊!白花花的银子,就这么大把大把地被他们吃没了!
想想就心疼,以后都无法正视那些番茄了,看到它们眼前浮现出的就是一堆银子,哪儿还吃得下去?
唉,早知道就不吃了。
杜春澜看着家人一脸纠结懊恼的样子,也有些无奈,早知道她就不说给他们听了,让他们徒增烦恼。
“娘,阿桐,还有丫丫,番茄种出来就是拿来吃的啊,你们不必感到可惜。再说了,咱们收获了那么多番茄,就算少拿些去卖钱,赚来的银钱也很多了,够我们一家花用不尽了。银子是赚不完的,少赚一点有什么关系?最重要的还是要我们自己吃好喝好不是吗?
“你们想啊,我们赚钱干什么?还不是为了买到更多好吃的?现在番茄都已经摆在了咱们面前,咱们难道还要舍近求远吗?当然是想怎么吃就怎么吃了,你们说是不是?”
好像是这么个道理。
最近武进县出了个大新闻——醉仙楼推出了番茄宴,宴上的菜肴全都是用一种叫什么番茄的食材做出来的,味道好极了!吃过的还想吃,没吃过的都想进去一饱口福。
可惜醉仙楼对于番茄宴限量供应,每天只做那么几桌子,卖完了就没了。一桌子番茄宴价格高达一百八十两银子,可还是供不应求,预定的人都排到来年去了。
现在城里的人见面不再像过去那样问:“你吃了吗?”而是——
“你听说了吗?醉仙楼的番茄宴”
“怎么没听说?啧啧,一百八十两银子一桌,有钱人就是有钱没地儿花,那么多银子吃什么不好?非要赶着去吃那番茄宴,真是钱多了烧的。”
“你这是吃不到葡萄说葡萄酸,要我有钱,我也要去尝尝,听那些吃过番茄宴的富贵老爷们都说,那番茄做的菜肴,好吃得能让人把舌头吞下去!”
一百八十两银子对于富贵人家来说,只是一顿饭的钱,但对于那些中低产阶级的人而言,则是一笔巨款,哪里舍得拿去只为了吃一顿饭?
但番茄宴对于他们的吸引力又实在过于巨大,于是在众人的强烈呼吁下,醉仙楼又推出了单独的番茄菜式,当然,还是限量供应。
“醉仙楼除了每天提供三桌番茄宴之外,还额外出售八十道道番茄菜肴,先到先得,我有幸吃过一回,味道确实很不错。”茶馆内,有人面带得色道。
这人话一出,更是引得旁边的人蠢蠢欲动。
他们吃不起番茄宴,但一两道菜还是吃得起的。
短短的时间内,番茄一词席卷了整个武进县,到处都有人在谈论,甚至还有向外扩散的趋势。
而能在醉仙楼吃上番茄宴,更是成为了一种身份上的象征,炫耀的资本。在这种饥饿营销下,人们对于番茄宴更加向往了。大批大批的人前仆后继,就为了一尝那传说中的番茄。
醉仙楼后院一间屋子内,魏景湛和杜春澜这两个引导了这场美食风波的人,再次聚到了一起。
魏景湛笑呵呵的,满面春风,自杜春澜坐下后,又是给她端茶又是扇风的,可谓是十足殷勤。
“行了,别扇了,我又不热。”
魏景湛这才坐回位置上,却又开始拍起了马屁,“阿兰啊,佩服!佩服!你是怎么想出这种法子的?若非你的建议,我指不定一股脑就把那些番茄给卖了,那样儿的话人人都吃到了,也就不稀奇了,人呐,越得不到才越稀罕!
“现在呢,每天只供应那么一点点,那些人就哭着求着跑来吃饭,每天还有大把大把的人跑来预定。连带着店里的生意都好了一倍不止,这一天下来所赚的银子都抵得上以往十天半个月的了。”
魏景湛越说越兴奋,在屋子里连转了几圈。
杜春澜虽也高兴,却没他那么激动,头脑还是很冷静的,给他泼了瓢�