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说到这里； 他看了林巧遇一眼。
“后来，机缘巧合之下； 我晚上没有在家里吃饭，反而是在你这里吃了粉。”
“你这猪蹄弄得好吃； 想来你弄的卤味也应该像这样； 那么好吃。 ”
“我就想着，寿宴上的猪蹄和卤味； 直接在你这边订购。”
“所以； 我今天就过来了。”
既然要将寿宴办得浩大一些，那自然要保证菜品好吃。他之前也吃过他请的那个厨师卤的菜，也非常好吃，但是，味道却是比不上这一个小摊做的。
所以，犹豫挣扎之后，他打算撤掉厨师自己卤的菜，改从这一边直接订购。
只是他没有这两个女人的联系方式，也想到晚上的生意会很好； 所以就直接过来了。
“直接订购？是我们卤好了； 你过来取？还是你出材料让我们卤？”林巧遇问着。
前者的话； 自然划算一些。毕竟若是她们自己去购买材料，那会便宜一些。
后者的话，赚不了什么钱，只能赚些人工费和卤水的费用。
“你们卤好了送过来。”那个中年男子面无表情地说着，“我相信你们选材料的能力。”
他不懂采购猪头肉猪耳朵还有猪蹄猪肚什么的，也没有渠道直接采购新鲜的。
那还不如多花一些钱，做甩手掌柜。
林巧遇犹豫了几秒钟。
就是这迟疑的几秒钟，让那个中年男子看出来，直接就问着：“你这一边可是有什么问题？”
来得时候根本就不需要想，他都笃定林巧遇会立马就答应下来，却没有想到，林巧遇竟然犹豫！
“您刚才也看到了。”既然被看出来了，林巧遇也没有矫情，立马就将自己的难处说了出来，“我们这个摊位只有两个人，若是要忙活您这一边的东西，那么我们这一边也就顾不上了。”
那个中年男子听到这里，眉头立马就皱起来了。
“当然，卤是可以卤的。只不过，我们没有办法亲自送过来，得你们亲自上门来拿。”林巧遇说着。
也不知道这个男子住在哪里，他们要将东西送到哪里去，这一去一回的，很是浪费时间。
“您办寿宴，要订的猪头什么的，量肯定大，我们两个都是女的，没有办法送过来。”
最主要的是没有货车，只有三轮车，而且是人力三轮车，她虽然也能送过去，但是却不想花费这个力气，虽然他力气大。
那个中年男子的眉头一下子就舒展开了，说：“我还以为是什么事呢？”
他还以为这两个女人不愿意接这一单生意了。
既然不是不愿意接，那就没问题。
“我们自己上门来取货。我有货车。”
“那就没有问题了。”林巧遇说道，“那我们来商量一下价格问题和订货量问题，以及你们什么时候过来取货。”
这些都得提前说好先，要不然，到时根本就忙不过来。
那中年男子点头。
肯定得商量一下价格问题的，他要货那么多，再是现在这个价格，不太可能。
商量完了之后，林巧遇要求支付20％的定金和签订协议。
她做那么多的卤味，要是这个中年男子反悔不过来取了，那么她们就亏大了。
虽然卖也能卖得出去，毕竟她们的卤味的味道那么好，但是她却不想节外生枝。
她都没有在深市站稳脚跟呢，实在是不宜再多生事端。
“我做生意，从来没有跟人签订过合同。”在林巧遇以为那个中年男子会一口应下的时候，那个中年男子开口了，脸严肃得有些可怕，“大家都是口头约定好了的。哪里会专门为这个事情签合同。”
签合同？
从来没有过的事情。
他也不想做这样麻烦的事情。
“肯定得签合同的。”林巧遇说着，“我们第一次合作，之前我也不认识你，要是不签合同的话，我根本就无法相信你。”
她又不是跟眼前这个人认识很久，或者他们两人已经熟到不需要签订合同的地步。
既然不怎么熟，那肯定是需要签订合同的。
“没有合同的话，无法保证双方的利益。我担心我卤好了东西，你不过来拿。你也担心我收了钱跑人，不做！或者我做的质量没有现在做的那么好吃。”林巧遇补充。
肯定是得签合同的。
前世那个粥店的老板，店里订购的所有食材，包括葱花，都会跟供应商签订合同，以防真的出了什么不可控的事情。
而她每天订购的猪蹄和牛杂，也是跟人家老板签订了合同，然后才让老板送上门来了。
双方的权益和义务都能保障到。
那中年男子想甩手走人，直接让自己请的那个厨师自己卤就成了，还能省下很多钱。
但是坐在这里，闻到空气中传来的卤香味，他却怎么也舍不得迈开脚步。
要是他自己倒是不要紧，反正好吃的，不好吃的，都是一样吃，再者穿上寿宴还是他自己的，他不必在乎别人的看法。
但是这个寿宴是他爸爸的，而他之前想的是将这个寿宴办得更好。
有了这个卤味，这个寿宴肯定会比之前计划得要更好。
这般想着，这个中年男子的脚像是钉在地板上一样，根本就舍不得移动。
“签就签吧。”那中年男子咬牙说着，“不过，我之前从来没有签订过合同，所以这合同你们来准备。”
反正就是签一下名字的事情。
他也不怕这两个女的拿了钱不办事，要是这两个女的真的敢坑他的话，他有无数种办法让这两个女的后悔。
“好的。”林巧遇说着，“明天晚上您再过来一趟，我把合同给你，到时您看看没有问题的话，我们就签。”
那个中年男子点头，而后多嘴问了一声，说：“我要的量那么大，你们能准备好吗？”
林巧遇点头，说：“既然我有胆量接下这一单生意，自然是能做到的。要是你来早几天，我可能无法应下，但是现在，一切不成问题。”
她新砌了两个灶呢。
每一个灶都有一大两小的锅，只要订的量不过份，那她应该都能准备好。
“那就好。”那中年男子点头，“那我明天就过来签合同。”
林巧遇点头。
等他离开之后，林娟赶紧凑上来问着：“巧遇，他过来这一边做什么？”
她在收拾着东西，远远就看到这个男人的表情非常地严肃，有心想要过来看看发生什么事，但是林巧遇却是给了他一个稍安勿躁的表情。
那她自然是懂了。
“他要过来直接订购我们的卤猪蹄。不对，更准确地说，他要过来定购我们的卤味，他要的量很大，我们这一次，能赚一大笔。”
虽然这一边的价格比直接卖猪蹄粉的要低一些，不过，因为他要的量大，所以还是有赚头的。
林娟的双眼立马就瞪圆了，不可置信地看着林巧遇，过了好一会儿，忽然跳起来了，两眼发光，那眼里的光芒能将林巧遇的眼睛闪瞎。
“巧遇，你真是太厉害了。”
“那么短的时间，竟然做成这一单大生意。”
林娟朝林巧遇竖起大拇指。
还不到半个小时呢，就做成了这么一单大生意。
果然读多书的人就不一样。
怪不得巧遇有那一个底气过来深市发展。
要是她的话，她根本就不可能在那么短的时间内就做成这一笔大生意。
林巧遇不好意思地笑了笑，说：“这不是我自己的功劳。这一笔大生意是自己上门的，不是我去谈的。所以算不上是我做的。”
主要是那个中年男子对她们的猪蹄是真爱，要不然，这笔生意也不会那么轻易就做成的。
“反正。”林娟笑着说着，“是你厉害。”
林巧遇只是笑，而且自己去收拾东西去了。
高玉树第二天过来拿卤水的时候，听到林巧遇说她做成了一笔生意，替林巧遇高兴，并且说了自己开铺子的事情。
“我跟你们说，我们家的亲戚听说我开铺子之后，个个都在说着风凉话。”
“去做一点小生意。”林巧遇淡淡地应着，不慌不忙地下了车，“哥，你不是从大嫂那里知道了？”
不仅知道了，她哥还出来截人了。
林栋有些不自在，被自己的妹妹这么说，显得他很八卦的样子，不过，想到自己辛苦赚来的钱养家糊口，而妹妹赚来的钱却是自己花，林栋的心怎么也不平衡。
第79章 介绍（）
此为防盗章； 请勿购买。
“两角五分一个。”林巧遇应着，“两个就是五角钱。先交钱，然后拿春卷。”
倒不是不可以先吃了再交钱； 只不过，她之前只有自己忙活； 兼顾不过来，怕客人吃完了又没有给钱然后又怕自己忘记了； 所以一般是先付钱再给客人钱。
“给。”那一个年青人拿出五角钱； 递到林巧遇面前。
林巧遇赶紧让林娟过来收钱； 然后自己快速地将两个春卷夹起，放到早就准备好的油纸袋中，递给那个年青人。
因为刚出炉的春卷比较烫； 所以她选择了成本比较贵的纸袋，舍弃了成本比较便宜的塑料袋。
用塑料袋的话，顾客会一不小心不烫伤。
热乎的春卷就在眼前，那浓郁的香气不断地扑鼻而来，那个年青年咽了咽口水； 而后轻轻地咬了一口春卷。
一咬就断； 脆。
而后是浓香。
唔。
鼻间； 口腔间全是肉的鲜味。
好吃。
那年青人迫不及待地将这一口春卷给咽下去，而后更是不管那春卷还烫； 又是大咬一口。
还没有等他嘴里将那一口气春卷给咽下去； 他就抬头； 含糊而又非常急切地说：“再给我来两个； 不，来四个。”
那么好吃的东西，再来两个怎么够？
再来四个也不够。
他刚才就不应该吃了早餐才出门的，要不然，现在也能多买点春卷来吃。
从小到大，春卷也不知道吃过多少了，但是这么好吃的春卷他还是第一次吃到。
那么鲜的肉，那么好吃的馅料，即便是炸过的，但是因为里头有绿豆瓣，却是一点也不显腻。
人都有从众心理。
排在这个年青人后面的人，在看到这个年青人狼吞虎咽之后，特别是听到这个年青人还要四人之后，生怕春卷卖光了自己没得买，赶紧叫着：“给我来四个。”
“我要五个。”
“我要两个。”
……
林巧遇赶紧将包好的春卷放下去炸，一边炸着，一边用手飞快地包着春卷。
也得亏她技术非常地熟练，若不然，这春卷非得炸糊了不可。
林娟见林巧遇忙不过来，赶紧上前搭把手，说：“我来炸和收钱，你来包。”
有了林娟的帮忙，林巧遇集中精力包春卷。
熟到生巧，只是几秒中的时候，她就包好一个了。
众人看得目瞪口呆。
这也太快了。
关键是这速度快不说，包出来的春卷又好看，又好吃。
林巧遇的手飞快地动着，也不知道过了多久，等她再次取料的时候，发现馅料已经没了。
她扫了几眼，发现她今天早上准备的东