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这时，胖子老妈忙在一边解释道：“李晨，三爷爷以前可是真正的厨王，连续三年在几个省举办的厨王争霸赛上夺得了冠军。那个时候，想吃三爷爷炒的一个最简单的菜，没有几百块，可拿不下来。”
李晨一听倒不以为然，不就是几百块嘛，这有什么大不了的，要知道现在一些世界名厨，一顿饭做下来，能值好几百万呢，看来胖子老妈是在帮三爷挣面子呢。
胖子老妈是何等‘精’明的人，一眼就看出李晨的鬼心眼，她嘿嘿一笑道：“你可别小看这几百块，在五六十年前，这几百块，至少要相当现在几万，甚至几十万呢。”
李晨闻言，顿时恍然大悟，想起三爷爷现在已经九十多岁了，而他当厨王的时候，肯定是三四十岁的时候，离现在的确已经有五六十年了。
而那个时候，物价之低，难以想像。李晨曾听父母说过，以前国营企业的工人，一个月的工资才二三十块钱，还算是比较高的。如果按这个来比的话，现在国营企业工人的工资基本都能达到三千到五千，这可是足足翻了一百多倍啊。而当时的几百块，那就相当于现在的好几万，这笔账一点都没有算错。
李晨这才仔细地看了看眼前这位唐‘门’老人，只见他面相温和，皮肤光滑，没有一般老年人的‘色’斑和皱纹，除了两只眼睛尽现沧桑之外，基本上跟个五六十岁的老人差不多，看来饮食对一个人的影响还是‘挺’大的。
这时，明弟也接着道：“是啊，以前咱们川中省的大干部，为了吃三爷爷一顿饭，都得说不尽的好话呢。”
这话也没有说假。本来以一个厨师的手艺，肯定不会让识干部如此，可是三爷爷乃是唐‘门’嫡系子弟，这个身份就不一样了。这些大干部个个都是人‘精’，他们到哪里不能找到名厨，为何偏要求着吃三爷爷的菜，这里面自然就有一定的道理了。
不过，除了这些原因之外，三爷爷的手艺高也是一个方面，毕竟人是饮食动物，如果能吃到一顿一生难忘的美味，就是神仙也得下凡啊。
这时，只听三爷爷道：“老四也就这件事情办得不错，找了这么好个地方，我准备啊，在这里多赘个月。七丫头，你要不把我那大胖重孙子也带过来，我天天给你们做好吃的，呵呵呵。”
胖子老妈一听，笑了笑道：“三爷爷啊，这可不行，你是不知道，小胖现在有多胖了，要是再这样吃下去，怕是我都不敢认了。这事回过头来，还是得怪你，谁叫他小的时候，你做那么多好吃的给他，把这小子喂得跟头猪儿一样。”
说自己的儿子是猪，这种老妈还真是头一次遇到，不过李晨看得出来，胖子老妈对胖子绝对是溺爱型的，虽然看着十分严厉，但是真有什么事情，她绝对什么都能付出。就像这次救自己，其实也是因为胖子的关系，如果他的徒弟阿甘跟胖子不认识，她绝对不会这样巴心巴肺的救人。
三爷爷哈哈一笑，用锅铲指了指胖子老妈，笑骂道：“好你个七丫头，居然拐着弯说我做的菜是猪食，看来我是得对你用点家法了。”骂是骂，但瞎子都看得出来，三爷爷是真的高兴了，骂人都透着个喜庆。
爷孙俩就是锅灶边说笑开来，两个人都有说不完的话，并且说话都‘挺’快，又说的是川中话，李晨有些听不太明白，但也能感觉到那份喜悦。当然，最让他动心的还是那锅中之物，因为现在他已经闻到一股独特的香味，让他食指大动。
他看了一眼，锅里炒的菜就是简单的一个茄子，加了几片青椒，这些菜都是刚从地里摘下来的，十分新鲜，再加上三爷爷高明的烹饪技术，这个简单的家常菜便成了一道‘色’香味俱全的大餐。
吃过鱼香茄子的人都知道，这道菜的关键在于味道鲜美，柔软润香，鲜咸适口，并且略带淡淡的鱼香之味。此菜虽然主料简单，但却是八大菜系之中川菜的一道名菜，所以高低自见，不是任何人都能做出一道正宗的鱼香茄子的。
李晨以前也在酒店吃过鱼香茄子，好吃的也吃过，不好吃的也吃过，但现在他只是闻了闻，就知道三爷爷做的这道鱼香茄子，绝对比以前任何一家酒店都要好吃。；
第512章 绝顶高手（）
三爷爷所使用的蔬菜全都是从菜地里摘的，十分新鲜，另外还有一条三斤多重的鱼，这是他在村子附近的水库钓的，虽然比不上大河大江里的生猛，但也算是野生鱼，比用饲料喂出来的池塘鱼要强多了。（ 。 。
不到半个小时，所有的菜全都出锅了，热气腾腾、香气满满地端上了桌子。这个时候，李晨都不知吞下了多少口水，因为那香味虽然不像酒店里那么浓，可是却没有半点香‘精’大料的味道，完全是靠烹饪技术将原食材自然的味道给烧出来了。
三爷爷当大厨的那个年代，根本没有什么味‘精’‘鸡’‘精’，完全是靠自己的厨艺烧制出鲜味和香味，而这种鲜味跟味‘精’‘鸡’‘精’的鲜味是完全不一样的，那种自然醇正的香味让人永远无法忘怀。
菜并不多，一个鱼香茄子，一个麻婆豆腐，一个干煸四季豆，一个酸辣土豆丝，一个五香豆干，再加一锅酸菜鱼，一共也就六个菜，另外还有一大盘油炸‘花’生米，这是用来下酒的。
这几个菜，要是放在酒店里面，顶多也就一两百块钱，但是要想吃到唐‘门’三太爷的这几个菜，没有十万八万，你连气味都闻不到。
此时，李晨已经一个桌的香气熏得头晕眼‘花’，只觉得自己已经饿得前‘胸’贴肚皮了，而实际在他来之前，已，w经吃得饱饱的，现在最多也只过了两个小时左右。
看着这一桌子的美味，胖子老妈大叫道：“可惜啊，吃不到三爷爷的泡菜了。”
三爷爷呵呵一笑道：“想吃还不容易，回去就能吃到了。”
泡菜是川中地区最流行的一样菜，其实也不能算是真正的菜，因为它根本不用下锅，而是用一个大坛子装上水，水里放一些盐之类的调料，然后将萝卜白菜、大蒜姜头、辣椒青菜等能泡制的食材入进去，过一段时间就能捞起来直接吃了。
泡菜在川中地区十分普通，几乎家家户户都有这样一口或几口泡菜坛，而一坛好的泡菜，主要是看它的泡菜水。据说真正顶级的泡菜水，能管一两百年，传好几辈人。而这种泡菜水，一旦把盖子打开，那种浓郁的香味，能传出好几里地，而这里面除了食盐等最简单的几种日常调料之外，绝对没有放别的东西。
现在听胖子老妈的口气，三爷爷的泡菜，绝对是‘精’品中的‘精’品，这真是让人想一想就直流口水啊。
李晨虽然平时是个斯文人，可是现在他决定不再假斯文了，也不等主人家开口，自己先一筷子伸出去，夹住一块酸菜鱼片，放里嘴里。顿时一股清香略带甜味的鱼香味传进了嘴里，让李晨全身上下都十分舒服，好像这淡淡的鱼香味已经浸入到他身体的每一个部位。
此时，李晨已经分不清什么是‘肉’，什么是味，只觉得自己全身上下都是嘴巴，正在贪婪地将这些‘肉’啊味啊，统统吸进自己的身体。
面对李晨的失态，胖子老妈和明弟倒是一点不奇怪，三爷爷就更是一脸得意的样子。虽然他的武功极高，但这一辈子真正让他最得意的，还是这一手出神入化的厨艺。三爷爷常说，武功只会让人害怕、畏惧，但厨艺却能让人得到味觉上的享受，两者比起来，一个害人利已，一个利人利已，高下立判。
但是，你千万别把这位老太爷说的话当真，以为他不喜欢厮杀。他如果真动起手来，那武功之诡异，绝对远远在他的厨艺之上，就是当今唐‘门’的主事人唐老太太，也要畏他三分。
记得在三四十年前，川中地区曾经出现了轰动一时的悍匪，当时连警察都束手无策，有时出动数百人，但仍然无法奈何对方，因为对方虽然人数不多，只有区区五个人，但却个个都是武林高手，甚至其中有一人，已经达到了能避开子弹的神奇境界。
警方在多次围捕失败，并且损失惨重的情况下，最后只能用封锁消息的方法来掩盖暂时掩盖真相，以免造成民众恐慌，然后紧急向军方求救。军方自然不会推辞，可是在实际执行过程中，却又遇到了问题，因为这五个家伙并不是占山为王，而是‘混’迹于闹市之中，军队根本不可能在这种地方使用重型武器，所以最终还是只能派出特战队员，进行面对面地格斗。
但是，军中的特战队员跟这五个家伙相比，武功还是逊了一筹，‘交’手三次，次次损兵折将，大败而归。为此，军方又出一计，那就是寻找一批武林中人，跟特战队员一起，对这五个家伙进行围捕，可是最终还是失败了，因为这五个人在江湖之中，也算是顶尖的存在，一般的武林高手根本不在话下。
无奈之下，军方准备向京城求救，这时有人出了一招，说与其这样，还不如请川中第一大‘门’派唐‘门’出手。因为向上级求救，也就意味着自己无能，而且上面来了人之后，也不一定能收拾这五个武林高手，到时麻烦可就大了。而唐‘门’向来是武林泰斗，里面卧虎藏龙，又‘精’通暗器毒‘药’，就是再厉害的人，最到他们也只有一个字，那就是“栽”。
最后，军方一位高级将领亲自出面，来到唐‘门’，一番密议之后，唐‘门’决定出手，而且他们只派了一个人，这个人就是三爷爷。
别看三爷爷现在是个糟老头子，想当年他老人家可是‘玉’树临风的唐三少第二，不知有多少江湖少‘女’把他视为梦中情人。三爷爷临危受命，独自一人出马，力战五大凶徒，最后一战成名，震惊川中大地。
当时战斗的具体情况，只有三爷爷自己清楚，但这一个战之后，五名凶徒驹授命，无一生还。由此可见，三爷爷之凶悍，远在五大凶徒之上。
此时，这个曾经风云一时的唐三少第二，已经老得不能再老了，他半眯着眼睛，正看着胖子老妈倒酒。
“七丫头，怎么倒的，你可别以为我老眼昏‘花’，倒多倒少我心里可有数得很，你少来麻我。”
胖子老妈笑道：“呵呵，三爷爷，你年纪大了，少喝一点，以后还有的是机会呢。”
明弟也赶紧道：“是啊，三爷爷，七姐说了，以后每年都会回来看您老人家，这酒有得喝呢。”
“行了，少了老头儿耍‘花’枪，逮到一回是一回，这回是这回，下回是下回的事，快点把酒给我倒满。”
胖子老妈笑着给三爷爷把酒给倒满了，然后举起酒杯道：“三爷，我们大家一起喝一个，祝你老人家长命百岁，天天快乐。”
“呸呸呸，我老人家都九十六了，要是长命百岁，岂不是只能再活四年，你这是想我早点死啊。”
“哈哈哈。”胖子老妈豪气地笑道：“那就祝三爷爷长命千岁，永远不死！”
“嘿嘿，这还差不多。”
李晨也跟着喝了一大杯，这酒劲可真大，比一般的商品酒要浓烈得多，但是这种自家酿的粮食酒，绝对没有勾兑，所以无论喝多少，对身体没有太大的妨害�