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煮着的麦酒慢慢散发出越来越浓郁的香气，整个空地上都是酒香。周围卖吃食的都是冷食多，少许的热食也没有酒香。
周围卖吃食的人都伸长脖子往许家这看，还和周围的人议论纷纷的，霍香梅也顾不上这些了，她得趁着酒被烧开了，赶紧把之前做好的糯米丸子一颗颗的放下锅。
木炭火已成，不用时刻盯着，许三郎就拿着勺子不断的搅拌酒，怕丸子都黏结成一团了。
越是搅动，那股麦酒的清香随风散发得更远，这是空地，根本不需要酒香不怕巷子深。
那些做活的汉子闻到酒香都蠢蠢欲动了，要知道普通的农家一年到头是很少有机会喝到酒的，还是这么香的酒。那些壮汉捕役也快忍不住了，咽了咽口水，娘的，真的太香了，“赶紧干活，还有一刻钟就到饭点了。”。
这一刻钟，汉子们都是边咽口水边心不在焉的做工。这大冬天的，能有一口热酒多舒服啊。
“三郎，我们需要孝敬给那些监工的吗？”霍香梅低声问许三郎，她不知道这的情况是怎样的。就怕遇上恶霸，不贿赂，还会打人甚么的。
“不用刻意，现在他们不敢。去年大王砍了一批人，就是贪老百姓钱的，消息都传到下面了。等会如果有来吃的，勺多点就是了。”
“唯唯。这酒闻得真香。”不是酒鬼的霍香梅都觉得实在是太香了，这味道。
许三郎本身就好酒的，这会已经忍不住了，“这丸子熟了吧？”，探头看看锅里的。
“熟了，你先试试味道？”霍香梅给许三郎勺了小半碗。
“唯唯。”许三郎赶紧接过来，也不拿箸，吹了几下，就一口一半了，丸子特别有韧劲，酒糟有点粗，刚刚好，“丸子都是酒的香气了。”
“卖酒的，你倒是先吃上了。”一个监工似乎是小头目的看时间差不多了，让那些人吃午食去，他带着其他三个闻着酒香过来。结果看见卖酒的自己吃上了，“这怎么卖？”
“大人，这是加了糯米丸子的麦酒，五钱一碗，没有加丸子的四钱一碗。买一碗送一只蹲鸱，或者一叶子的小鱼干、炒豆子，这三样是随便选的。”许三郎赶紧放下碗，向几个捕役点头拱手说。
这是来之前，许三郎就和霍香梅商量好的了。
第64章 陆明收心农汉说稻（）
买酒搭送小吃食，这样估计会吸引更多的人过来买。毕竟喜欢占点小便宜，是每个人的心理。就算是路过看看也是不错的，这次不买说不定下次就会买了。这也算是一种投资。
“大家都要吧？那先上四碗有丸子的。”监工头子招呼那几个同伙在马扎上坐下，看看篮子里面的吃食道。满身的腱子肉，坐在小马扎上。小马扎咯吱咯吱的作响，真怕小马扎会散架。
“不知您需要哪几种小食呢？”霍香梅去装麦酒，许三郎赶紧上前侍候客人。这可是建书院的监工，看衣服还是捕役头子和小捕役，侍候好了，说不定能带来不少买卖呢！以后有甚么事的话，还能罩着熟脸上去求个情。
“每样都来点，味道不错。”其中一个捕役抓了根糖蹲鸱条儿扔进嘴里，嚼了几下，觉得味道不错，向许三郎道。
许三郎拿出事先准备好的干净的树叶子，每样小食放一撮在上前，还特意加多些。堆在一块，分量看起来就不少了。
“这小鱼干弄得挺干净的、有味道，亮子，你尝尝，别缩头缩脑的，挺直腰。”监工头子招呼看起来最小的那个小捕役，“你阿爹好点没？我改天再去看看他，好了的话，我还能和他喝两盅。”
“阿爹现在已经能下床走几步了。还得多谢陆爷您给我阿爹面子，否则这份活也轮不到我。”马亮子感谢的看着陆明，“陆爷等会酒上来了，我敬你一碗。”
陆明拍拍马亮子的小肩膀，这娃还不到十五岁，还没长成人，但是现在阿爹不大好了，只能学着去撑起那头家，也是不容易啊！趁现在自己能看着就多看着，能帮着就多帮两天。
“好好干，不懂的多问其他人，他们都是你的前辈。把态度放好点，腰放低点。像洪林和发财虽然是和你同期进来的，但是他们比你年长，很多事他们知道的你都不知道，你平时多像他们请教请教”陆明耐心的指点马亮子。
马亮子赶紧像王洪林和李发财拱手，而王洪林和李发财又怎么会忤逆陆明的意思，侧身躲开，回礼。
“各位大人请慢用。”许三郎赶紧接过霍香梅勺好的糯米丸子酒糟放在每个捕役面前的长板案上，还随手擦了擦他们面前的长板案。
“来，大人我也敬你一碗，以后还得大人你多多关照呢。”王洪林双手抬起碗和其他两个同僚一起敬陆明。
他们都是街坊，如果不是陆明的提携，他们是进不了县衙的。当时县衙重建，以前的在战乱中死了很多。陆明本来就是小捕役的，倒是趁时机当上了一个小队的头子，下面管九个捕役。现在和他一起监工的都是靠他的路子进来的。
话说一人得道鸡犬升天，这还是个小队的头子，就能拉扯自己的班子了。怪不得人人都想当官，人人都是官迷。
“这糯米丸子带劲，不错，这麦酒没放多久的吧？还有股很浓的麦酒清香。卖酒的我多加五文钱，你再给我十只蹲鸱，否则不够顶饱呢。”李发财在这四个人中，就是个酒鬼。
“卖酒的，再来四碗带丸子的麦酒，这越吃越上瘾了。”陆明几口就吃光了碗里的，看看其他人也是差不多的，赶紧招呼许三郎继续上。
“大冷天的，有口热食吃就是不错的了，还能喝上酒，这真不赖。”马亮子想等放工了，再来买碗拿回家给阿爹尝尝，这价格自己还给得起，摸摸胸口的荷包。
“陆爷甚么时候是轮到我们换班了，现在主簿管得严，也没有甚么油水的。大冬天还是县衙里烤火盆舒服。”李发财问陆明。
陆明喝了一口酒道，“还得等五天，这轮值是不好受，可是上头不是给了每个小队值班的补贴嘛，等换班了，我领到再发给你们，至少今年过年好歹能给家里添多几斤肉。”
“那真的是太好了，谢谢陆爷，真多亏了您。”其他几个赶紧恭维，这陆明是有点贪，可如果他不贪，自己也不会有路子进来，所以适当的恭维，这三个人还是很愿意做的。再说陆明很多时候，收了钱就会办事，也算是好说话的了。很多需要注意的地方，他也不会略过，都会详细的跟他们说明。这点倒是值得他们尊敬的。
“都是同僚，这顿我请了。”陆明觉得自己是需要钱往上爬，可也需要自己的手下，再说自己也是收了他们家的谢礼的。这顿酒的几个钱能换来用得顺手的手下，那是值得的买卖。“隔壁买蒸饼的，再来四块。”
那妇子刚刚一直眼红的看着许家卖得火热，可是那些监工她又不敢惹，现在一听到有自己的份，马上眉开眼笑的拿着蒸饼递上去，“几位大人，这是你们的蒸饼。我家的蒸饼最实在了。一共四钱，谢谢。”
“拿着吧！”王洪林赶紧掏出四钱递给那妇子，他很乐意用四钱在陆明面前刷好感的。
果然，陆明见他那样识时务，赞赏的点点头。
吃过之后，陆明问许三郎，“卖酒的今天第一次见你，明天还来吗？”
“来的，大人，我下个月上旬也会来书院出工。”许三郎赶紧道，这以后可是上头的官大爷。
“那就好，你先把我这个装水的竹筒也装满酒，算两碗的。你们要吗？”
“不用了，大人，我们都喝不了多少。已经两大碗了。”
其他几个人也想装，李发财是酒瘾发作了，马亮子是想拿回去孝敬阿爹，王洪林是想哄婆娘，他婆娘好这一口。可是刚刚陆明都说请客了，他们也不好吃了再带。大不了迟点自己过来买。
“好的，大人您的酒，一共是五十五文。这是第一次开张，收您五十钱。”许三郎给打了个折。
“嗯，拿好。以后我再来就从里面扣，不够再说。”陆明扔给许三郎一个银角子，就带着手下走了。
许三郎抛了抛，大概有一两银子，这可是两百碗麦酒了。
霍香梅也挺高兴的，毕竟开张就能有长期的客人了，“就是忘记带水来洗碗了，现在怎么办？”
许三郎也发现的确是个问题，总不能没洗就装吧？“我过那边问问干活的那些汉子。”
很快许三郎就拿着一只装满水的木盆子过来了，后面还跟着两个汉子，“婆娘，赶紧给这两位大兄烧两碗酒，加丸子的，是我请客。感谢两位大兄的帮忙，才借到水。”
“唯唯。”霍香梅赶紧先洗两只碗，再装上酒，递给他们。
“三郎你家这酒真不错啊，卖得也比酒垆的便宜，到时候过年祭祖还得来你这买才行。”
“唯唯，到时候，李大兄过来，肯定算最便宜的。”
“三郎，你家是市集的？之前没见过你来卖的。这书院都建了好些天了。”另一个汉子喝了几口，舔舔有些干的嘴唇。
“不是，王三兄，我是附近新村的。这不，这酒刚刚酿好酒过来了。”
“哎呀，新村我是知道的，听说今年那村有个种田能手，种得稻谷比旁人的多了两石，还有那水稻里养了几千斤鱼，麦子也种得比别家好。”王三一听许三郎是新村的，也不喝酒了，高兴的问新村的情况。
“真的假的？真的有这样能手的老农？那稻谷岂不是至少有四石了？”李正信不大相信。
“这应该是真的，别的村都传遍了。许三郎在这，问他就知道了。是不是，三郎。”王三朝许三郎说。
“是真的，他们家明年春会卖一部分稻谷种子，还会教人怎样种植，如果你们要，到时候也可以去打听打听。”许三郎现在不想说是自家种的。
“唯唯。”
“好啊，你们在喝酒就不回去了。”后面又来了三个汉子。
“苏家阿兄，这不是酒太香了嘛，有丸子的五钱，没有丸子的四钱。还送小菜。来一碗？”王三倒是给许三郎招呼起买卖了。
“来三碗没有丸子的，刚刚在书院那已经吃过了，闻着酒香实在是忍不住就过来了。卖酒的，再勺多点。”
“好咧，这位大兄，我们家的酒是最实在的了，保你吃过了再想吃，刚刚你们陆爷几个才吃了还打包走了。”
“我们就是看到陆爷走了，才过来的。可不敢同那些官爷们一起吃食。”其中一个汉子说。
“等书院建好了，我怎么也得让我家那娃过来上课。听说只要能读好书，就能做官。我做不了官，可是能做官老爷的阿爹，那也是光宗耀祖的事。”另一个汉子眼睛都眯起来了。
“陈大，你没吃酒，想想就醉了吧？”其他几个人都笑了，但是也都说要送自己家娃过来上课，就算是不能全部送，也至少得送一个。
等这几个汉子吃过酒后，陆陆续续也来了不少买酒的，许家才拿了五只碗过来，根本就不够。
还好，其他汉子虽然有点不高兴，还是跑回去拿自己的碗过来装。
附近的人家看着那么多人围在一起，不知道卖甚么的，都过来看热闹。发现是卖酒的，听旁边的人说价