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叶重摇了摇头,心想这徐业还真是恃才傲物啊!酿酒的才能是有的,不过这傲气,看来得好好打磨打磨他,杀杀他的傲气。
书呆子叶重与现代叶重的思想、行为、处事态度等相融合,现在变得既不像书呆子叶重,也不像现代版叶重,要发展成什么样,叶重本人也不知道。不过,少年人的心性倒是十足。
徐业的恃才傲物,以及对叶重的爱理不理,让叶重心里不太痛快,这好胜心就起来了,如同火油被点燃,如何能扑灭得了!
不过,叶重作为他们的主家,或者说他们的领导,恶意打压中伤报复是不可能做的。试问如何“降服”恃才傲物的人?最好的办法就是在他的专长领悟打败他,狠狠地削,以绝的硬实力让他明白,花儿为什么这样红!
叶重心里已经有了一个主意!
“呵呵。”叶重轻笑,长身而起,在会客厅里边走边摇头晃脑的说道:“这第一类,当属醴酒。第二类,当属曲酒。”
曲酒,就是用酒曲酿造的酒,与黄酒一样,代指所有谷物使用酒曲酿造的酒。
“第三类,当属果酒。至于第四类么,呵呵,在坐各位估计都没有听说过。”
叶重仔细观察徐业,果见徐业前面听得微微点头,表示认可叶重的说法,直到后来听到叶重那就颇具挑衅性质的话时,徐业的眉头不自觉紧皱了,而且看向叶重的眼光都带着隐晦的鄙视。
这里毕竟是封建社会,叶家一向待下人很好,而且对徐业这个酿酒的人才也颇为看重,所以徐业再怎么傲,也不会在明面上嘲笑叶重这个主家。只会在心里暗暗鄙视叶重,酿酒这个行业博大精深,岂是你一个书呆子少爷所能明了的,还是回到你的书房读书去吧!
这是一个内行人对外行人的鄙视,而且还是由叶重这个外行人引起的。因为你一个外行人竟然跑来给伟大的酿酒行业划分品类!你懂吗?
“哼,哥,你又在吹牛了。”叶晓岚高昂着雪白下巴,神气十足的说道:“什么样的就我没有见过,什么样的酒我没有喝过。哥你尽管说说看,不管是什么酒,我肯定知道的!”
“嗯?”
叶重定定得看着叶晓岚,有些傻眼,也有些惊讶,但是更多的是一种不可思议,再然后,叶重的眼光中透露出生气的感觉,一种淡淡的愠怒。
叶晓岚注意到了叶重的眼光,似乎也意识到自己说错了话。高傲着的下巴被深深埋在领口中,低着头,一双大眼睛不时偷看叶重一眼。似乎在观察叶重生气到程度,以便以哪种撒娇方式蒙混过关。
在叶府向来天不怕地不怕的叶晓岚,这个人见人躲的疯女人,最近就怕叶重这个兄长。第一,叶重接连做了几件大事,比如发明超级暖锅涮羊肉,发明黄皂,发明靠背椅,发明坐着吃饭的桌子等,然后由此进入芙蓉园和华清宫做事,甚至受封为五品的长乐县男,使叶家在神都的地位更加稳固等等。这些“天大”的功绩,早就激发出了叶晓岚对叶重这个兄长的濡慕之情,心里面是很崇拜叶重的。
第二,自打叶重从叶渊和夫人手中“接掌”了管教叶晓岚的权力之后,叶重一言就可以决定她是在叶府那个牢笼里被圈养,还是跟着叶重出去“浪”。而叶晓岚已经烦透了窝在叶府的生活,极度渴望出门逛逛。所以,叶晓岚很怕叶重。
“哥,哥,我错了”
叶晓岚装作楚楚可怜的样子,一双灵动的大眼不时瞟一眼叶重。
“你喝酒了?”
叶重打断叶晓岚的话。
“我,没喝!”
叶晓岚心里直打鼓,心想难道叶重也和爹一样,禁止她喝酒么?
“你喝酒了?”
叶重依然定定的看着叶晓岚,面上满是惊讶、不可思议和淡淡的愠怒。
“我我喝了一点点”
第69章 青铜蒸馏器()
“你,你这个不孝妹!”叶重手指叶晓岚,面色十分悲痛的样子,似乎在为叶晓岚喝酒而大动肝火。
叶晓岚也被吓惨了,万一叶重一时间想不开,不让她出去逛怎么办,那还不如杀掉她算了。
就当叶晓岚忐忑不已,准备施展撒娇大法时,却听叶重接着说道:“有酒喝,也不知道叫你哥我!真是白疼你了!”
“啥?”
叶晓岚懵逼了,敢情叶重不是因为她偷喝酒而生气啊!
叶重笑眯眯,嘴角都快扯到耳根了,显露出畅快的微笑,并拍着叶晓岚的肩膀笑道:“以后我们家将会有喝不完的美酒,到时候为兄罩着你,管够!”
“哥,你最好了”
“爷,您还没有说那第四种品类的酒是什么酒呢,春儿(秋儿)听了,也好长长见识。”春儿和秋儿道。
叶重转到徐业身旁,一巴掌拍在徐业肩膀上,道:“第四种酒我称之为火酒,饮这种酒,就像在饮一团火一样,辛辣刺激!”
叶重说完后,又轻轻拍了徐业的肩膀两下,道:“这种酒最为奇特,怎么样,徐业,你也没有见过吧?”
徐业眉头微皱,对叶重抱拳道:“回禀少爷,据在下所知,世上并没有这种像火一样的酒!”
徐业笑了笑,又道:“许是少爷从哪本无知书本里看到的吧,在下从六岁起开始酿酒,浸淫其中三十余年,从来没有见过,也没有听说过这种酒!”
徐业回答得斩钉截铁、不容置疑,好像在陈述每天都会天黑这件必然会发的事一样。并且徐业还昂着头颅,神色自若,隐隐中有一种教训无知少年的快感。
“哦,你不相信?”
叶重道。
“不相信,少爷。”
“好,那你敢不敢跟我打个赌,就赌有没有那种像火一样的酒。”
叶重笑道。
徐业刚准备说什么,徐福用跟他的身体不相衬的速度杀过来,一把将徐业拉到了后面,厉声道:“徐业,你给我住嘴!”
然后又换上一副笑脸,对叶重拱手道:“让少爷见笑了,劣侄狂妄惯了,都是我这个做伯父的没有管教好,以至于冲撞了少爷。万望少爷见谅则个。”
“哈哈,老徐你多想了。我与徐业之间的打赌绝对公平公正,如若我输了,一定愿赌服输。那么我相信,徐业你输了的话,也能愿赌服输吧!”叶重道。
“那是当然,我徐业愿赌服输!”徐业道。
“有请伯父(老赵)充当裁判!”叶重和徐业同时说道。
“你们好吧,老奴就充当裁判。”
两炷香的时间之后,叶重打发人找来的一个关键**具——青铜制蒸馏器,已经送到了叶重指定的临时实验室——一座四面通风的亭子。
因为叶重不确定蒸馏出来的酒到底有多高的度数,万一在相对密封的房间内达到着火点,燃烧或者爆炸了怎么办。还是外面通风的地方安全一些。
“少爷,请恕老奴眼拙,这莫不是道士们炼丹用的蒸馏器?”徐福问道。
徐业的眉毛一扬,死死的盯着蒸馏器,陷入了沉思中。
“少爷,您莫不是要炼制仙丹?能否赏小的一颗尝尝。”
窦笔嬉皮笑脸的问道。
叶重眼睛一瞪,扬手就想给窦笔一个脑瓜蹦。不过又一想,徐福和徐业都在这里呢,扬手打人影响不好,因此叶重生生忍住了。又恨瞪了窦笔一眼,好似在说,上次的事还没找你算账呢,给我躲远点!
窦笔缩了缩脖子,躲到后面去了。
“嘻嘻”
春儿和秋儿掩嘴浅笑,因为窦笔平时牛逼哄哄,仗着是叶重叶大少爷的随从,横行街坊,为害一方。但是一被叶重训,马上就像老鼠见了猫般,缩成一团了。前后对比差距巨大,惹来春儿和秋儿姑娘发笑。
但是春秋两位姑娘一笑出来马上就后悔了,这可是有外人在啊,这样笑出声真的好么。所以,春儿机灵的止住浅笑声,问道:“爷,那您那这个青铜蒸馏器有什么用呢?”
“等下你们就知道了!”
叶重叫人打开青铜蒸馏器的盖子,将它的结构仔细研究了一遍,最后发现,用它来临时蒸馏一下酒,是没有问题的。
然后,叶重命仆人将青铜蒸馏器里里外外清洗了十几遍,并将之烧热,接着用滚烫的水清洗几次,最后用最烈的酒洗刷了一遍。以求达到消毒除菌的效果。
当然,所谓最烈的酒,也就才二十度左右,除菌效果甚微,但有总比没有好。
清洁完青铜蒸馏器之后,叶重让人从酒窖里搬出十坛美酒,逐一拍来封皮,将十坛美酒通通倒入青铜蒸馏器的“肚子”里。
徐福、徐业、窦笔、春儿和秋儿等,全程在一旁安静的看着。叶重倒进去的酒,可是叶家的王牌产品——醉仙酿啊!一年的产量也就才十大酒缸,换算成小坛子,也就才一千多坛。
而在叶家的酒楼里,一坛醉仙酿可以分装为二十壶,一壶可以卖出一贯铜钱的价格!
叶重倒入青铜蒸馏器的醉仙酿有十坛,也就是两百贯铜钱!
两百贯铜钱啊,虽然说这账要挂叶重,不从他们荷包里出,但是徐福、徐业依然觉得肉痛无比。两百贯,就这么打了“水漂”!
在他们看来,叶重将这么多美酒倒入炼丹用的青铜蒸馏器中,纯粹是浪费,不过他们也只能在心里想想了,可不敢说出来。
春儿、秋儿和窦笔则没有这样的想法,在他们看来,只要是少爷做的,就是对的。
装好了酒,盖上了盖子,叶重命仆人取来柴火,点着了放在青铜蒸馏器下面烧。因青铜蒸馏器下面有三只足,与鼎相似,可以不用搭灶,直接烧火就可以了。
叶重不时打开青铜蒸馏器的盖子,确认里面酒液的温度,等到酒液达到六七十度时,叶重吩咐烧火的仆人记住这个火势,不能太旺,也不能太弱,使酒液始终保持六七十度的温度。
第70章 煮酒()
其实叶重找来的这尊青铜蒸馏器,并不太适用于蒸馏酒精的使用。
因为它并没有冷凝器的设计。想要达到稍微好点的效果,只得往它的顶盖上不停浇冷水。
蒸馏酒精,并不是叶重的近期目标。一来,蒸馏高纯度酒精需要耗费大量粮食,而叶重为了应对可能即将到来的动乱之世,而准备大量储粮,所以花费大量粮食用来制高度酒,是不可取的。
二来,高纯度酒精似乎没有多大用处,至少对叶重现阶段的目标来看是这样的。想要引起汝阳王的注意,方法多的是。
不过制备一小瓶用来消毒,还是可以的。
“嗯,这”
徐业的鼻子最灵,他抽着鼻子,俯身到青铜蒸馏器的导流管附近,神色凝重而又期待。
徐业的举动引起了所有人的注意,这时,所有人都闻到了一种酒精的气味。
叶重吩咐仆人取来一只大碗,接在导流管下面,果不多时,一滴滴液体就从导流管滴下,汇聚在碗里。
从导流管滴下液体的速度越来越快,很快,就汇聚了一个碗底的酒液。这酒无色清澈,没有一颗杂质,简直比山涧的清泉还要清澈。比那什么“琥珀光”的美酒高档了无数个档次。
古代的酒,差点的有绿色酒,有白色的浑浊酒。只有琥珀色的酒才能称之为美酒,酒精度数更高,滋味更加醇厚。
而叶重口中的火酒�