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ぁＥＨ庵懈缓鞍字剩�4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5。牛肉是亚油酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6。牛肉含锌、镁锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7。牛肉含铁铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
8。牛肉含丙胺酸丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9。牛肉含维生素b12维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
第39章 心理阴影（）
顾云崇约了十点见面，但乔锦寒向来不习惯让对方等，所以刻意早走了一些，没想到顾云崇竟然来得比她还要早。电梯门缓缓打开，乔锦寒就看到顾云崇站在斜对面，背靠着一堵墙，低垂着下颌，仿佛在安静地思考什么事情。
顾云崇今天穿了一件宽松的灰色v领t恤外加一条水洗白的牛仔裤，松松垮垮的感觉，像极了一个大男孩。他闭着眼睛，头发很自然地垂下来。
乔锦寒有点错愕，总觉得不忍心打扰这样美好的画面，只是安静地，将他上上下下又打量了一番，顾云崇乍一看并不是像方墨那样好看的帅哥，但是，他笑的时候是温暖而舒服的。
只不过，这是第一次看到他如此安静从容的一面，简单的像一张白纸。
在乔锦寒的注视中，顾云崇缓缓睁开眼，下颌抬起来，转向她看过来的方向，笑着出声打招呼：“你来了。”
乔锦寒点点头，顾云崇的声音温柔的就像一湾湖水，轻柔美好的让人心甘情愿地溺进去，她的心跳骤然快了几拍。
顾云崇站直了身子，大步走过来，在经过乔锦寒身边的时候抬手打了个响指，成功吸引了她全部的注意力：“走吧！”
顾云崇似乎对横店格外熟悉，他带了一盒牛奶，叼着吸管领着乔锦寒一路从容地从秦王宫逛进清明上河图景区。乔锦寒走着走着就饿了，但是又不好意思说出口，只好把随身揣着的巧克力偷偷拿出来充饥。顾云崇眼尖看到了，于是无奈地低着头一笑，懒洋洋地摇了摇手里早已经空了的牛奶盒，一边看表一边故意大声地抱怨道：“哎呀，都中午了，怪不得我都饿了呢！”
说着意气风发地抬手一指：“走，咱们吃午饭去！”
乔锦寒自然乐意，两个人直奔万盛美食街而去。
横店的万盛美食街算是南来北往各地美食的聚集地了，一到这里，顾云崇立刻就如鱼得水，开始洋洋洒洒地挥斥方遒：这家是港式茶餐厅，老板是地道香港人，蛋挞很有名；那家是卖金华酥的，味道不错；那家是活鱼锅，鱼很新鲜
乔锦寒此时已经饥肠辘辘，对着一堆美食早就星星眼了。他们本来说好要去吃活鱼的，但是走到门口才无比震惊地发现，坐在那儿等排号的队伍实在是太过庞大。乔锦寒一边惋惜一边感叹“人太多了估计排到了我们早被饿死了好吗”。顾云崇已经把手伸进口袋里，正打算把手机顺出来发个短信，搞一张空桌子出来。
然而就在他把手机掏出来横在掌心的工夫，乔锦寒已经四下打量着一番，扯了扯顾云崇的衣袖，认真地抬手一指：“云崇，我们去那家吃饭吧，那家还有空位置。”
她指的是隔壁的餐厅，招牌不太显眼的样子，可店面装修看起来却很温馨。
顾云崇对于吃什么其实并没有太大的执念，只要乔锦寒不反对就好。两个人转去隔壁，捡了一张空桌子坐下，一看菜单，乔锦寒就乐了。
这家餐厅的招牌特色就是：粥！
乔锦寒心中想到了某些往事，于是看向顾云崇的目光里分明别有深意，看得某个人有些尴尬，把自己上上下下从头到尾都检查了一遍，确认头上没有树叶牙上也没沾韭菜，这才作罢。
乔锦寒无视顾云崇疑惑的目光，低头扫了一眼菜单，稳稳报出她的选择：“我要一个虾球牛肉粥，外加一份烧麦。谢谢。”
顾云崇没看菜单，只是随口问：“有没有鱼片粥？”
服务员立刻点头说“有”，乔锦寒这时候把菜单递过去给他看，顾云崇于是道：“麻烦你，鱼片粥不放姜丝。另外，再来一个沸腾水煮鱼。”
听到“水煮鱼”三个字，乔锦寒的嘴角动了动，却没吭声。
她决定自动无视这道菜。
第40章 旧事重提（）
顾云崇点完菜又点了一份主食，刚要合上菜单，想了想又加了一份燕麦双皮奶这才心满意足。
“果然是你做的”，乔锦寒看着顾云崇，眼睛弯起来笑得很甜。
顾云崇听了她的话立刻做出一脸茫然的表情，仿佛是在说：“我不懂你在说什么哎！”
“你不吃姜？”
乔锦寒很认真地问，顾云崇听了就点点头承认，关于这一点，刚刚他点菜的时候已经表现的很明显了。
“那就对了”，乔锦寒抿着唇回忆了一下，然后用非常笃定的语气对他说：“我住院的时候，你拿来的粥里，从来都没有放过姜。”
顾云崇的嘴角抽动了一下，竟然被识破了。他张了张嘴刚想说什么，乔锦寒抢先一步拦住他：“你别跟我说，其实就是这么巧，你们家大厨其实也不吃姜，煮粥也不放姜哈！”
顾云崇颇为无奈地翻了个白眼，事到如今，谎话是说不下去了，只能乖乖承认：“好吧，我承认就是。粥是我煮的。我不告诉你，只是因为不想让你想太多而已。”
如果说粥是他煮的，乔锦寒势必会觉得不好意思，场面或许会变得更尴尬。所以，顾云崇从一开始就隐瞒了这一点，让乔锦寒觉得这粥只是无关紧要的饭店大厨煮的，这样就能够喝得更心安理得些。
“你的粥煮得很不错啊！”
乔锦寒忍不住赞叹，从品相到味道，都完全没得挑。
“我在香港住过一段时间，跟房东太太学了不少，尤其是煲汤和煮粥”，顾云崇乐颠颠地回忆着，那其实也是一段美好的记忆，在他穷困潦倒只能啃三明治或者吃泡面度日的时候，好心的房东太太总会把给女儿煲的汤分他一碗。他为了报答她，会在领到薪水的时候请他们吃夜宵。傍晚时到菜市场能买很多便宜的材料，混在一起小火慢炖成一锅味道鲜美的粥，大家围坐在一起分着喝，温暖而幸福。
“其实，我很谢谢你”，乔锦寒低头摆弄着筷子，把筷子从指尖上转过来又转回去，想说的话很多，但到了要说出口的时候，忽然就显得言语是如此的苍白无力。
顾云崇坐直了身子，他心里有点害怕，不知道乔锦寒会讲出什么样的话。如果只是感谢还好，但如果因为这样给她带来困扰，让她决定远离自己，那该怎么办？
是继续隐瞒，还是把一切都解释清楚？她会记得吗？她又会相信吗？
乔锦寒犹豫不语的那一瞬间，顾云崇心里已经百转千回，闪过了好几个念头，但到最后还是都被他活生生扼死在自己心里。
该怎么说好呢？乔锦寒在心里纠结，自从知道粥是云崇煮的，她心里就一直觉得非常温暖。不过，她更想要知道云崇为什么愿意对她这么好，他们不过是萍水相逢，可他却愿意费心照顾她，还悉心地避免给她带来困扰。不知不觉地，她的内心其实已经充满期待，期待能听云崇亲口给她一个答案。
如同她所期待的那样一个答案，会满足所有年轻女子的虚荣心，让她们觉得开心而快乐。
可是，如果是她自作多情了呢？她似乎已经没办法再经受一次这样的打击了。
乔锦寒哽咽了一下，还是什么都没说，只是沉默地帮顾云崇倒了杯水。
她在想什么？
第41章 旧梦如昨天（）
顾云崇心里也是情绪翻涌，久久不能平息，既担心又期待，既憧憬又惊慌，向来从容自若、处变不惊的他，也只有在面对乔锦寒的时候，才会出现这样捉摸不定的情绪吧？
“不然，改天，我请你吃饭吧？”
乔锦寒琢磨了半天，终于还是决定不问了。她现在还没有做好准备去面对，所以，她宁可暂时逃避：“就当是答谢你请我喝了这么久的粥，我请你吃嗯龙虾好不好？”
乔锦寒一开始本来是想要说海鲜的，但是又怕顾云崇跟着漫天要价，所以干脆一狠心，直接定了已经贵得离谱的“龙虾”。
“龙虾你也会做？”
顾云崇显然是非常感兴趣的，而且现在在他心里，乔锦寒只要答应请他吃饭，就一定是她亲自下厨。
乔锦寒刚想解释说她打算请他出去吃，可是转念一想，其实自己做也不是不可以。反正海鲜这种东西，只要材料新鲜，凭她的手艺，还是可以试一试简单菜式的。
“好呀！”
乔锦寒想到这里露出欣然同意的神情：“不过，能不能借用你店里的厨房？”
饭店厨房的装备和调味料，显然要比她家厨房的里可要齐全多了。
顾云崇乐得如此，哪里还会拒绝，连忙点头答应。
“对了，我记得你是营养师对吧？”
顾云崇想起什么，于是饶有兴趣地问道：“正好想问你，我想给餐厅重做一份菜单，设计一些新的菜式，大概需要多少人，怎么做？”
乔锦寒认真思考着，一口气喝下半杯水：“如果只是前期设计的话，两个人足够了，不过如果需要做出来试菜的话，可能人手需要再增加一个会比较宽裕。”
“那么，我能请你帮忙吗？”
顾云崇很诚恳地望着她，不忘补充了一句：“我会给设计费的。”
乔锦寒其实一开始就是很乐意帮忙的，毕竟顾云崇在她住院的时候也帮了很大的忙，所以她想着就算是不给钱干活都行。然而顾云崇显然是不差钱的模样，给设计费这种保证都做了，那她就更不能拒绝了。
乔锦寒想，段晓婷比赛的费用还没凑齐呢，虽然她现在已经跟唱片公司签约了，可该花的钱还是一样没省下。多赚点钱，有备无患。
她连忙点点头，此刻的样子看起来非常雀跃：“当然了，很高兴能帮得上你的忙。”
顾云崇见乔锦寒一脸兴奋，显然是对于这件事很上心，心里也觉得高兴。这时候服务员开始上菜，摆开一桌子无比丰盛的样子。乔锦寒开始埋头吃饭，顾云崇心想，既然如此，择日不如撞日，就趁着吃饭间隙的工夫，拽着乔锦寒开始介绍饭店的过去以及未来的规划。
乔锦寒这才知道，原来顾云崇的这间饭店，其实才没开多久。他信誓旦旦地说自己一直想着要开一家饭店，所以一回�