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最强农家媳-第428章

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    要是生男娃,那就意味着她们和九娘家不能结亲,到时候……

    李氏偷偷跟张二婶对视了一眼,又堆着满脸的笑意奉承芸娘和孟梓婳,道:“就是就是,都说那能头胎就生男孩的,男孩都说人中龙凤,将来能有大作为,以后两位夫人,荣华就更享用不尽了。”

    芸娘笑了一下,没有接她们的话,只交代了那一罐香料的用法和用量,便扶着腰出去了。

    孟梓婳见芸娘走了,她在厨房也帮不上什么忙,便也摸抚着肚子跟了出去。

    院子里,九娘帮儿子换了干净的衣裳,便带着他在院子里晒太阳。

    张二婶偷瞄了好几次,终于把心一横,心想:与其拉着芸娘和孟梓婳说一通,倒不如跟九娘直接说,成不成还不是九娘一句话的事情,倒省了她很多口水了。

    这么一想,张二婶便扔下手上的活儿,朝院子里去了。

    李氏见张二婶直奔九娘去了,心里咯噔了一下,一咬牙,也跟了过去。

    九娘正哄着儿子叫娘亲,便见张二婶走了过来:“九娘!有件好事儿想跟你商量一下。”

    九娘轻皱了眉头,抬眼看向张二婶,淡淡的笑问:“二婶,啥好事儿啊?”

    张二婶直接从袖口里掏出了一张红纸单子来,来九娘家以前,她就早做了准备,接着开始唾沫横飞的介绍道:“我侄子在本地也是一个大户,虽然田产不多,但老实本分,他家的女儿也是俏生生的机灵可爱,尤其她哥哥是今年高中举人,论起来也算是半个官家小姐了……”

    九娘一一听着,接着扫了一下那张红纸,写了一个女孩的名字和生辰八字:“二婶是给谁说媒?”

    该不会是,该不会是给楚东阳介绍小妾来的吧?九娘心下一顿,脸上的笑转冷。

    “其实我有这个想法很久了……你家小公子俊俏可人,将来是将相之材,而碰巧我那侄儿孙女也未许人家,所以我想要是两家有缘,能撮合这对璧人,真乃是一桩喜事。”

    九娘心里刚憋了一股怒意,听到张二婶这话,肚子里的怒气就岔了:“什么?二婶的意思是,要,要给承儿说亲?”

    再一看手里的红纸单,因为刚才着急,所以没有仔细看,现在一看,才发现,那生辰八字,是近期的,也就是说,名单上的女孩儿是个不足一岁的娃娃。

    “可不是?”张二婶笑嘻嘻的,觉得这事儿说不定有戏。

    九娘一愣,说亲,她的宝儿才不到一岁,怎么就说亲了,立即摇头推辞:“不必了,孩子还这么小,哪能定亲啊。”

    不待张二婶说什么,就忽听头顶传来了李氏的声音:“九娘哪能看得上你家!”

    李氏闪身出来,刚才张二婶为自己家保媒的事她都听到了,顿时很恼火,不过还是压下了火焰,心平气和的对九娘说道:“九娘子明事理,可不能听她一面之词,就她那个侄子是出了名的牌九不离手,他儿子考上举人也是通过投机取巧,这不前天才关进大牢的,你说这样的人家能养出什么好姑娘来!”

    九娘干笑了两声,额头一排黑线,实在不知道该说什么。

    “九娘子,你还是看我家的姑娘,我小姑家的女孩虽然长你们家公子六岁,还是屠户出身,但是机灵乖巧,最主要的是屁股大,我跟你说啊……”

    “够了!”就在九娘哭笑不得的时候,楚东阳黑着半张脸出现,立即打断了李氏的话,冰冷的眸子里跳动火焰:“你们若是再谈一些和做饭无关的事情,便立刻请你们离开!”

    “好好好!去做饭,我马上去做饭!”李氏浑身一震,被吓得不轻。

    而张二婶还有些幸灾乐祸,可是触到楚东阳那冷厉的眼神,立刻感觉头皮一麻,赶忙道:“我也去做饭了!”

    说罢,两人灰溜溜的跑去厨房。

    九娘见她们回了厨房,便忍不住大笑了起来,然后用手指勾住儿子的下巴,眉开眼笑的道:“儿子,你还不到一岁就有人争着抢着给你说媒了,要是等你长大了,只怕咱家的门槛都被媒人踩烂。”

    九娘说着,又抬眼去看楚东阳,笑呵呵的道:“你儿子不愁娶不到媳妇儿了。”

    楚东阳嘴角抽了抽,轻哼了一声:“毛都还没长呢,离娶媳妇儿还远着呢!”

    说罢,又埋怨起冷肃来:“不是让他盯着这几名妇人的么?怎得让她们凑到你身边来了?”

    冷肃这会儿就隐在廊檐下,那几名妇人的一举一动都在他的眼皮底下,他就是知道那两名妇人的真实意图,才没有出手拦住她们的。得知她们要给不满一岁的承儿说媒,好几次笑得差点从廊檐上跌下来。

    这会儿听到楚东阳带着怒意的点了自己的名字,背脊一冷,连忙从廊檐上翻下来,边摸着鼻子边嘿嘿的笑道:“知道她们不是上头那人派来的,便不用担心了。”

    楚东阳瞪了冷肃一眼,哼哼着道:“该盯的还是得盯着,以防万一。”

    “是!”冷肃恭声应着,便立刻闪身进了厨房。

    “就知道训人,我还没说你呢!”九娘拍了一下楚东阳的手臂,道:“之前叮嘱你别让儿子弄脏衣服,你怎的没看好他,让他摔倒了,还将衣裳弄的都是泥巴?我不管,他那身衣裳换下来放在盆里,你等会儿去洗了——”

    楚东阳摸了摸鼻子,轻咳了一声,低声应道:“你今儿换下来的亵裤,我等会儿也一并洗了。”

我们来了(五)() 
厨房里的食材都已经全部备齐,大家已经在厨房里忙开了。

    九娘伸长脖子朝厨房里看了一眼,然后抬手捶了楚东阳一记,嗔道:“都快是两个孩子的爹了,还说荤话,老不正经!我可没功夫跟你在这儿闹,我去厨房看看去。”

    楚东阳被九娘捶了一记,脸上仍是一脸温柔,笑着道:“厨房里有那么多人,哪里还用得着你操心,带着儿子乖乖在这儿晒太阳便是了。”

    那几道特色菜以前凤歌都没做过,有些细节要注意,九娘不在一旁看着有些不放心,便将儿子塞到楚东阳手上,道:“你抱着儿子,我去看看。”

    说罢,转身就朝厨房走去。

    最后,楚东阳抱着儿子,一脸无奈的跟在九娘身后,一起去了厨房。

    ……

    “炸猪排要将捶软了猪排侵泡在香料里,等上半盏茶的时间,再裹上蛋清和淀粉,混着这些东西放入油锅,不用炸时间太长,只需两面金黄即可,这样尝起来保证外酥里嫩。”

    有楚东阳在旁边盯着,九娘只站在灶台边动动嘴皮子,并没有亲自动手。

    突然,又想到了什么,便对青山道:“帮我去隔壁那屋子里将桌上的东西取来。”

    青山点了点头,闪身离开,眨眼的功夫就又回来了,手里端着一个青花瓷的中号磁碟,里面是一些酥脆的白面沫沫,他用手捏了一点放到鼻子前嗅了嗅,好奇宝宝似的问道:“嫂子,这是啥?”

    九娘抿嘴笑了笑,朝凤歌使了个眼色。凤歌心领神会,便伸手拿起竹筷子,夹起了一块已经侵泡好的猪排肉,放在了那个小磁碟里,将里面的白色沫沫都粘裹到了上面,接着放入油锅。

    裹了白色沫沫的猪排在油锅里滋滋作响,不一会儿便成了金黄色。

    “啧啧啧!这肯定好吃!”青山先是一阵惊奇,因为他看到那些白色的碎屑竟然也随着油炸变成了金黄,将肉排裹在了里面看样子酥脆的很。

    凤歌好笑的瞥了青山一眼,便将炸猪排捞起来,吹了两下,便送到青山面前:“你不妨尝尝!”

    青山早已经馋的流口水,当着这么多人的面儿也半点不客气,就着凤歌的筷子,张嘴就咬。

    刚刚咬开那炸猪排酥脆的外皮,就感觉里面汁水流了出来,弥漫齿间,一股奇香充斥着味蕾。

    这炸猪排是选择上等的精瘦肉制成,经过一番捶打,又裹了蛋清和淀粉,炸过之后,肉不但不硬,反而十分的嫩滑,酥脆的同时又包揽鲜香,让人回味无穷。

    冷肃看到青山一脸享受的模样,也馋得很,便催凤歌又炸了一块给他。

    金黄色的猪排刚刚炸好,冷肃吹也不吹,直接送到嘴边,大大的咬了一口,一边哈着热气一边口齿不清的道:“太酥脆了!味道真棒!”

    这么一来,惹得周围的人都想尝尝了,凤歌连忙多夹几块放进油锅里,还不忘问九娘:“嫂子,你还没有说这白色的沫沫是啥呢?”

    九娘笑了:“那叫面包糠。”

    “面包?糠?”

    凤歌和张二婶她们一样,一脸的惊愕。

    糠什么的,不是喂猪的么?

    “是一种面做的食物放干了以后制成的,用来炸食物的话过在外面会起到酥脆的效果。”九娘解释着,这面包糠可是不好做,费了好几天才琢磨出来的,尽管和现代超市中卖的比起来有点粗糙,但勉强能用了。

    张二婶她们几个在一旁听着,脸上露出惊讶,甚至是惊叹的表情来。

    今天前来帮忙之前,就听说九娘家要来贵客,她们以为要做的不过是农家小炒菜,哪曾想会出来这么多新奇的玩意。

    “嫂子,这个做珍珠丸子剩下的肉馅该怎么办?”孟梓婳指了指旁边一个盆子问九娘。

    做的时候他用料过多结果剩下这么多馅料,若是用来做饺子也不错。

    “这里要调入一些蛋清,然后……”九娘看了一眼那肉馅,剩下的还比较多,想了片刻眼睛一亮:“然后你再取一个馒头来!”

    张二婶眼珠子转了几转,心想这肉馅和馒头有什么关系,难不成是要做肉夹馍?

    “我去取。”张二婶立刻应声,不多会回来,便端了一笼白胖胖的馒头过来。

    孟梓婳想了想,道:“嫂子,这馒头里夹馅是陕北一代的小吃,京城街上也较为常见……哎?嫂子,你怎么将馒头掰碎了?”

    就见九娘拿着一个馒头掰成了花生粒大小的碎块,接着就听她道:“将这馒头和肉馅搅拌均匀,然后弄成如刚才的馒头那般大小肉团,在从锅里面炸一下捞出来备用。”

    张二婶她们几个虽不知道九娘这是要做什么,心里满满的疑惑却没有问出来,只学着九娘方才那样,手脚麻利的将几个馒头掰碎。

    她们几个厨艺的确不错,手脚也麻利,不一会儿的功夫便将馒头掰好,跟肉末拌匀在一起,做成馒头大小的团子。

    这时,九娘吩咐了张二婶将那团子放油锅里炸,一边又吩咐李氏另起一个锅,把那白糖导入热油锅里,将糖炒好了又吩咐她丢一些姜皮,葱须,蒜辫子进去。

    凤歌在一旁看的奇怪,便忍不住问:“嫂子,这些东西是用来做什么的?”

    “等会儿你就知道了。”九娘神秘的笑了笑,然后将炸好的团子直接放入了锅中,翻炒了一会

    入了锅中,翻炒了一会儿便倒了两碗水进去:“慢炖一个时辰,停火以后先不要急着捞出来,而是先放凉侵泡半个小时以后再捞出来更为适宜,到时候丸子的肉里以及馒头都起到收汁的作用。”

    今天要做很多菜,九娘便催着大家先将其他的菜都做出来先。

    柠檬鸭、红油猪肚丝、萝卜酿……

    大家分工合作,忙得不可开交。

    张二婶
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